茶山駅の近くのラーメン屋さん 紫蔵さん

Bとラーメン。
Bと初めてラーメン屋さんに行くことになった。
この前、Bは　飲み会の後に行ったらしいそのお店。
スープは好みだったということ、麺が太めだったということは憶えていると言っていて
興味を持ったので行ってみた。
平麺の太麺はスープの脂分が表面にからみついていてツルツル。
スープは臭みを感じることも無く、おいしくよばれられた。
追加で白ネギ、ほうれん草をお願いし、お野菜をスープにからめてよばれられたのでよかった。
ラーメンについても、「おいしい」とか「まずい」とかではなく
「口に合う」「口に合わない」と表現したほうがよさそう。
ここのラーメンはくさくなかったのでおいしくよばれられたという一言につきる感じ。
店主の方もいい感じだった。
私自身が、ラーメン屋さんに対して「また行きたい！」と思うことがないので
このお店についてもそれは言わないけれど
エラそうな感じでもないし、好感度の高いお店だと記録しておく。