白雲さんの水餃子

いつものように　私が携帯電話のカメラで撮った画像だとおいしさが伝わらないのだけれど....
もともと千本今出川上がったあたりにあった「白雲」さん。
何年前からだったか　新町の錦のあたりにお引越しをなさった。

白雲さんは専門学校時代の親友との思い出のお店。
その親友は近くて遠い場所へ嫁いで行かはったので、一緒にお店で水餃子を食べる機会は無くなってしまった。
でも、その親友のご実家からおいしいイチゴや果物、その他のおいしいものを送っていただいたり、その親友からおいしい皮ようかんを送っていただいたりしたので
一緒に食べているつもりになろうと、
水餃子を宅配で送ってもらうことにした。
私たちの青春と言っても過言ではない白雲さんの水餃子。
大将もおかみさんも、いつもお元気そうでうれしい限り。
これからもおいしい中華を、水餃子を作っていただきたいと切に願う。